自慢の佃煮と珍味
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【松茸風味】 200g 1,050円 500g 2,100円 |
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●賞味期限：90日《要冷蔵》 ●厳選された平茸をたまり醤油と味醂でじっくりと煮込んであります。風味のよさと茸の歯ごたえをお楽しみください。 進物に喜ばれております。 お薦めの逸品です。 |
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【ちりめん山椒】 50g 525円 |
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●賞味期限：20日《要冷蔵》 ●山椒の実がひと味違います.上質のちりめんじゃこと青々した風味のある北山の実山椒を薄口醤油とお酒を使い、うす味で上品に炊き上げました。 お薦めの一品です。 |
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【ちりめん山椒/杉箱入】 330g 3,150円 220g 2,100円 110g 1,050円 |
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●賞味期限：20日《要冷蔵》 ●山椒の実がひと味違います上質のちりめんじゃこと青々した風味のある北山の実山椒を薄口醤油とお酒を使い、うす味で上品に炊き上げました。 お薦めの一品です。 |
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【実山椒】 50g 525円 |
| ●山椒の実がひと味違います.北山の里で若い山椒の実を摘みとりました。軸とり後ボイルして冷凍庫で1年分保存します.鮮やかな風味満点の青実の山椒です。 | |
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【大徳寺納豆】 45g 525円 |
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●賞味期限：１８０日《要冷蔵》 ●大徳寺納豆は、中国・唐より禅僧が持ち帰られ、紫野に伝わって650年の歴史を持っております。 主原料は、大豆、麦、塩を以って自然天日干しで約半年の月日を費やし手づくりの心をひたすら 守りつづけてまいりました.大徳寺納豆の七色の味、懐かしき禅の味をお楽しみ下さいませ. 梅干と同じように、胃腸の疲れた時に、山歩き後の塩分補給に召し上がって頂くのも良いかと思います. |
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